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第79章旖旎的水声(第1/2页)

这几天西岐城头挂着免战牌，姜子牙不在，丞相府里的气氛也跟着有点dOWn，大家脸上都没什么笑模样，走路都带着一股沉甸甸的味儿。

哪吒倒是没什么感觉，有仗就打，没仗也行，他这几天就干了一件事——跟着苏沅星屁股后面转。

苏沅星说要再做几个石磨，他就帮忙搬石头、组装。

少女泡了一大桶大豆，他就蹲在旁边看，问这豆子泡发了是不是能直接吃，苏沅星白他一眼，说等着，好东西还在后头。

等豆子泡好了，苏沅星指挥着哪吒推磨，加持过的石磨转起来轻飘飘的，几乎没声音，乳白色的豆浆顺着磨缝流出来，带着一股很淡的莲叶清气。

“这能喝？”哪吒凑近闻了闻。

“不能直接喝，得煮。”苏沅星找来干净的麻布过滤豆渣，把滤好的豆浆倒进陶鼎里煮。

煮开了，她又拿出一个小罐子，里面是她之前试着弄出来的“卤水”，其实就是些盐卤结晶。

她小心地把卤水点进滚烫的豆浆里，慢慢搅动。

哪吒眼睛一眨不眨地盯着，只见鼎里的豆浆慢慢凝固，变成了一团团雪白软嫩的东西。

“耶耶，成了。”苏沅星一拍手，拿木勺舀出一块，放进碗里，撒了点盐，递给哪吒，“尝尝，这个叫做豆腐哦。”哪吒接过来，吹了吹，咬了一口。

软，嫩，滑，带着豆子本身的香味，还有一点点说不清的，很舒服的清透感觉。

他眼睛亮了亮，没说话，低头又吃了一大口。

苏沅星看他那样子就知道成功了，她自己也尝了一块，味道比想象中还好，大概是因为石磨被真人加持过的缘故。

“百姓其实不太吃得起小麦，”苏沅星一边把豆腐盛出来，一边跟哪吒说，“但大豆便宜啊，到处都能种，有了石磨，就能磨豆浆，做豆腐、豆腐脑，能吃的东西可多了。”

哪吒“嗯”了一声，把碗里最后一点豆腐吃完，抬头看她：“所以？”

“所以，”苏沅星眼睛弯起来，“我们这就把石磨推广出去吧，让更多百姓能用上。”

第二天，苏沅星就拉着哪吒，把院子里那座石磨搬到了西岐城最热闹的一条街上。

她还扯了面小旗，上面写着“姜丞相惠民新法——石磨豆腐，免费尝鲜”。

这旗号一打，加上哪吒挺着那张在西岐已经不算陌生的，俊俏但没啥表情的脸往旁边一站，很快就围过来一堆人。

大家看着那奇奇怪怪的两个大圆石头，又看看木桶里雪白方正的豆腐块，交头接耳。

“这是何物？”

“说是豆腐，用豆子做的？”

“豆子？那玩意儿不是喂牲口的吗？”

苏沅星也不急，她让哪吒现场推磨，把泡好的豆子磨成豆浆汁，看着普普通通的豆子居然能流出乳白的浆汁，人群里发出惊叹。

豆浆煮开，点卤，凝固。

苏沅星手脚麻利地把成型的热豆腐切成小块，用竹签插着，分给围观的人。

“来，尝尝，不要钱。”

第一个接过的是个带着孩子的妇人，孩子眼巴巴看着，妇人犹豫了一下，自己先咬了一小口。

然后她愣住了，又咬了一口。

“娘，好吃吗？”孩子扯她袖子，妇人没说话，直接把剩下半块塞进孩子嘴里。

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孩子嚼了嚼，眼睛一下子瞪圆了：“娘，真好吃！软软的，还香香的！”

这一下就像打开了开关，尝过的人都说好，没尝到的挤着要。

一条街很快被豆腐的香味和百姓的议论声淹没了。

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