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第78章国强饭店开业(第1/2页)

开业时间定在六月二十二。

提前两天，林国强让赵志军蹬着三轮车，满镇子发传单。

传单是手写的，油印的，印了两百份。

上面写着“国强饭店六月二十二盛大开业。

开业三天，全场八折，啤酒买一送一。

包桌酒席预订从速。”

全镇都轰动了。

八折。

啤酒买一送一。

这优惠力度，镇上从没有过。

六月二十二，天没亮林国强就起来了。

后厨四个灶眼全点上火，卤锅咕嘟咕嘟冒着热气。

王大柱把十二张桌子擦得锃亮，孙小丽把茶壶水杯摆得整整齐齐。

赵素梅坐在柜台后面，算盘、账本、零钱匣子，一应俱全。

林静穿着新做的红布衫，坐在柜台旁边的小板凳上，乖得很。

上午十点，正式开门。

门口已经排了十几号人。

门一开，呼啦全涌进来了。

“老板！来两个肉夹馍！”

“我要碗阳春面！”

“听说你家有卤肉饭？来一份！”

“啤酒买一送一真的假的？”

孙小丽端茶倒水，王大柱传菜跑堂，赵志军在后厨忙得满头大汗。

林国强站在灶台前，一手颠勺一手调味。

四个灶眼轮着来，有条不紊。

赵素梅坐镇柜台，收钱找零，算盘珠子拨得噼里啪啦响。

十二张桌子，翻了三遍台。

到下午两点，准备的食材卖了大半。

林国强赶紧让王大柱去集市上补货。

肉、菜、豆腐、鸡蛋，又拉了一三轮车回来。

傍晚时分，来了个戴眼镜的中年人。

“老板，你们这儿能包桌？”

林国强擦了擦手：“能，六元八元十元，三个基础档次，还有十元到十五元高档套餐。

十人以上起订，提前一天。”

“六月二十八我老母亲过寿，想订六桌，十块一桌的。”

赵素梅正在拨算盘的手停了。

六桌。

十元一桌。

六十块。

中年人看了看菜单，又看了看店里热闹的景象。

“行，就你们家了，这是定金，十块。”

他掏出一张大团结放在柜台上。

赵素梅收钱开票的时候，手都在抖。

开业第一天，就接了个大单。

……

第一天营业结束。

晚上十点，送走最后一桌客人，王大柱把门板上了。

林国强坐在柜台前，赵素梅在他对面。

两人中间，是一天的营业额。

钞票、硬币，堆了一小堆。

赵素梅数了三遍。

“国强。”

“多少？”

“三百六十二块五。”

林国强点了点头。

刨去本钱、工钱、房租……不对，现在没房租了。

纯利，至少一百五十块。

一天。

赵志军从后厨出来，听见这个数，腿都软了。

“三姐夫……”

“这才第一天。”林国强把钞票捋平，“以后会更多。”

他站起来，看着店里的一切。

十二张桌子，四个灶眼，黑底红字的招牌。

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