章节目录 第34章 宋晓晓下士,准备好接取任务了吗(1 / 2)
作品:《卖个早点,怎么上班族全迟到了》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
第34章宋晓晓下士,准备好接取任务了吗?(第1/2页)
“怎么了怎么了?”
秦芳听见动静从前台跑过来,便看到了一脸委屈的宋晓晓,手里还挥舞着那只咬了一口的银丝卷。
宋砚面不改色:“妈,我这不是在尝试做新点心吗?你要不也尝尝?”
秦芳看了一眼蒸笼里剩下那几个歪歪扭扭的银丝卷,又看了一眼宋晓晓的表情,冷笑一声,转身走了。
众所周知,宋晓晓从小就不怎么挑食。能被她说出“下毒”这种话,可想而知这笼银丝卷是什么水平了。
宋晓晓可怜巴巴地看着宋砚,试图用眼神唤起他的良知:“哥,我肚子还饿着呢……”
宋砚无视了她的眼神攻势,一本正经地说:“从来没有一道美食是一朝一夕就能做出来的,这个过程中就需要你这种敢为人先的勇士来品尝并帮忙品尝。”
“可是你做水晶虾饺的时候明明不是这样子的!”宋晓晓委屈巴巴,“第一次做就那么好吃,比灌汤包还好吃!”
宋砚语重心长:“人和人的体质不能一概而论,面点之间也是同样的道理。”
宋晓晓看着他,嘴巴一瘪。
宋砚继续忽悠:“咱爸都说了,我是百年难得一遇的天才,说不定在会在你频繁品尝并给出建议的情况下突然顿悟,做出不逊色于水晶虾饺的麻油银丝卷。”
宋晓晓泪水收回去了几分。
宋砚再接再厉:“你想想看,麻油银丝卷要是成功了,你就是最大的功臣!人家问起来,‘这银丝卷是怎么做出来的?’那不得提你宋晓晓的名字?”
“你想啊。”
宋砚饼画的越发熟练,“到时候孙大爷他们听了,不得竖起大拇指夸你?到时候你往那一坐,端起豆浆喝一口,慢悠悠地开始讲述麻油银丝卷诞生的过程……”
宋晓晓的泪水已经完全收回去了,取而代之的是一双亮晶晶的眼睛。
她已经能想象到那个画面了。
老年天团围坐在店里,孙大爷给她倒豆浆,老李头给她递纸巾,曹大爷笑眯眯地请她反馈帮忙自己的意见。
宋晓晓的嘴角压不住了。
宋砚看着她那副样子,知道火候到了,大喊一声:“宋晓晓下士!”
宋晓晓下意识站直了:“到!”
“组织上现在有一个光荣而又艰巨的任务要交给你。”宋砚一脸严肃,“麻油银丝卷的研发工作,需要一位敢于直面失败的勇士,一不怕苦,二不怕难,三不怕难吃!”
“我不怕!”宋晓晓举手。
“好!”宋砚大手一挥,“那这个首席品鉴官的位置,就是你的了!从今天起,每一批银丝卷出炉,都由你第一个品尝,给出最真实的反馈!有没有信心?”
宋晓晓双脚并拢,腰板挺得笔直,右手“啪”地敬了个礼,“保证完成任务!”
秦芳从前台探出头来,面无表情地看了她一眼:“你要是把这份劲头用在学习上,转校也不用交择校费了。”
宋晓晓的气势瞬间垮了一半,小声嘟囔:“妈,你能不能别扫兴……”
秦芳懒得理她,缩回去继续算账了。
宋砚忍着笑,重新回到案板前。
第一版的主要问题便是银丝不够细,以及麻油的涂抹问题。
这一次他多加了半勺盐,目的是增加面团的筋性,揉面的时候也多揉了五十下,直到面团表面光滑得能照见人影。
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刷油的时候也换了个思路,不一次刷完,而是分三次刷。
先刷一层,用刮板刮平,再刷第二层,再刮平,最后补一层薄薄的。
虽然麻油依旧不够均匀,但呈现出的效果要比刚才好了不少。
切条,拉丝。
这次面条的韧性确实强了一些,但却有些粗细不均,有的地方已经火柴棍粗细了,有的地方还跟筷子头差不多,可一旦强行拉扯就会扯断。
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