章节目录 第114章 虾线(2 / 2)
作品:《穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际》灵妙原本打算把剥虾的任务交给陆远恒,但是回头看见对方一脸便秘的样子,又有点不确定对方行不行了。
难道是之前吃什么东西吃坏了肚子?
“我没事,小宝继续吧,是要让哥哥剥虾是吗?放心交给我就好。”
陆远恒把装虾的漏水篮和放虾仁的盘子全都端到自己面前,让灵妙干其他事去。
笑话,不就是虾线嘛?
又不是直接接触排泄物,而且还有手套呢,轻轻松松拿捏了!
他拿着一只待剥的虾这样安慰自己道。
想了想,又把虾放回去,顶着一脸菜色给自己又套上了一双手套。
真的能行嘛……?
灵妙面上不显,心里还是有点犯嘀咕。
不过看对方扒虾的动作确实逐渐熟练,她还是选择相信,转身去干自己的事去了。
趁着陆远恒剥壳的这段时间,灵妙把玉米粒剥下来用开水烫熟放一旁备用,还用大葱洋葱和生姜片炸了一份葱姜油出来。
同样盛出来盖盖焖香后,她又用水果刀切了一小块猪肉丢进破壁机里。
「今天吃什么:崽崽不是说是玉米虾仁馅的嘛?怎么又打上猪肉了?」
「阿绿不是绿:难道除了锅贴还有别的东西要做?」
“不是啦,”
破壁机工作发出的“滋滋”声盖过了灵妙说话的声音,她微微后仰靠近光脑,
“如果光有前两样的话,到时候煎出来就会变成玉米粒是玉米粒,虾仁是虾仁了。但是加上肉沫的话,它们两个就能很好的粘合在一起,吃起来口感会更好呀。”
肉沫打好加调料调味,正好陆远恒那的虾仁也剥好了,灵妙顺手往里头倒了几圈料酒,让对方抓拌腌制去腥。
焖好的凉葱姜油倒入肉沫碗里沿顺时针搅拌,让油的香味充分融入到肉沫里,
玉米和虾仁也被加入进去,连带着肉沫一起翻拌。
拌好的馅也确实如灵妙所说,不再是个归个的,在肉沫的粘合作用下,三样食材完美地混合在了一起。
“结束了?那接下来干什么?”
“远恒哥哥就能把你心心念念的面团拿出来啦,我们接下来就来处理它。”
「开始了是吗:终于来了终于来了!我擀面杖都准备好了!」