章节目录 第113章 乡村篇 食物不能吃烫的(1 / 1)
作品:《东北美食日记》雅迪同志的出现还真的是让路小雨有些惊讶,毕竟以前的雅迪商标没啥记忆点,倒是这代言人一个比一个神奇,she代言也还可以,至少台湾同胞爱骑车这事大家都清楚,后面的胡歌,就有些诡异了,胡歌大家是知道的,除了坐车就是地铁,这个范迪塞尔,你确定以后速度与激情会用电动摩托车?
新的也看了啊,人家都上天了,也没看到电动车的踪迹。
算不上白请了啊。
不过有一说一,这三面黄的煎饺它是真滴好吃。
烫面的皮,本身就比普通水煮饺子的皮更劲道,这样蒸出来以后,还能保持外皮的坚挺,让饺子不至于塌陷,成了一摊饺子。
而馅料,通常牛肉蒸饺里,会在馅料里打水打油,让馅料本身在蒸熟的过程中,朝外流汤,这样就形成了简单的灌汤。
但是驴肉本身就油大,另外驴肉的味道又有点特殊,加了其他的油,味道就很奇怪,于是馅料中只打了些花椒水,就由驴肉本身的油脂来提供油水汪汪的感觉。
这馅料打的水也不多,打水多了的,这馅料光看上去就会显得有些散和软,但是这饺子咬开之后,里面的馅料跟个小肉丸似的,看看流出的这些汤。
路小雨难免要佩服刚才叼着走的几个小子。
这玩意它可不是一般的烫啊,你们是怎么做到一遍把这玩意叼在嘴里,一遍跟舅爷和小天使告别的?
都是些天赋异禀的少年啊。
以后去了那些小笼包盛行的地区,人家问你,你有什么特长?
你就跟人家说,我贼抗烫,吃小笼包都不用吹。
于是hr惊为天人,把你请入了公司,正好一个客户特别