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“也行。”

“这辈分还真是难分呢。”柳叶梅叹息道，“我虽然也是待过，但是待得时间很短，真是不好分呢。”

“那可不是。”

“晶晶，要做什么菜呢？用不用娘亲来帮忙呢？”

“娘，你来帮我把鹅掌和鸭信给……”吴晶晶话音刚刚说到一半，郑语玲诧异道，“鸭信是什么呢？”

“就是鸭子的舌头。娘亲不知道吗？”吴晶晶有些疑惑了。

“哦，第一次听说。你这次做得是什么菜呢？”

“糟鹅掌鸭信。”这个也是吴晶晶在现代看书里写过的，而且也算是一个比较好做得菜。

“鹅掌可是鹅的爪子？”

“对。把它们一一处理好后，再给我吧。我可不敢杀鹅。”吴晶晶曾经在现代被鹅给追过，所以害怕鹅。

“这个我觉得应该会有现成的。”郑语玲翻找了一下，还真是找到了，不过，同样是没有人用的。

吴晶晶见有现成的，就把它们先是洗净之后，先把鹅掌上的指甲给剪去，为的吃时方便，然后就又把它们分别用两锅来煮。因为鸭舌比鹅掌要稍微软一些好煮的，在它们各自熟后，这才又一一控水捞了出来。

然后把鹅掌里面的骨头挑拣出来，又和鸭舌一同用鸡汤再加上盐再煮一次，再次捞出来后，在过一下凉水，然后直接倒入酒糟，浸泡。

这个也算是准备好了，在把这个泡制时，吴晶晶又开始准备做其它的菜，关语玲想去端，倒是被吴晶晶挥手，“娘，稍微再等一会儿呢。”

于是她开始做枣泥山药糕，这个更加方便快捷，其实外边的菜也是不少了。就在这时，郑三英那边似乎有了响声，柳叶梅作为女儿赶紧上去看，这一看，就知道是小妹妹醒了过来，就给她换尿布之类的啊。

郑语玲见柳叶梅离开，就给女儿来当下手，毕竟人多力量大，也能做得快些，女儿也不会太累着了呢。

吴晶晶让郑语玲先把红枣里的枣核取出来，然后把红枣泡一下，这才自己去削山药，因为山药皮落在手上会痒痒的，所以吴晶晶就在手上套了自己自制的手套，恰巧可以阻挡那山药皮落在手上，也不会让它痒痒的啊。

在削完山药皮后，就把山药切成均匀的薄片，然后浸泡在水中，备用。

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