[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住！

“‘风翻白浪花千片，雁点青天字一行’这个菜名叫白浪托鸿雁。”吴晶晶再次把这一道菜摆放上去了呢。

而这道菜是用白萝卜切成条，并拼成了波浪，旁边还用白糖似乎点缀了一下，而那个大雁却是用海带丝来拼成的呢，并放在白浪上，在大雁上，自然大雁的眼睛同样是用胡萝卜刻出来的。

“像，像，这个菜也是难做得很呢。”霍小云再次称赞道。

“其实，还有一道，与这个差不多的，不过，我怕不好，所以就没有让人……”

“端上来，让我看一看。”霍云深立马打断了吴晶晶的话。

于是虽是就又让人上来，而这一道菜，同样是白浪托鸿雁的，唯一不同的就是用用豆腐来制作的，那白色的豆腐比白萝卜搞成的更加像波浪，而黑色的鸿雁像是用黑色的芝麻，一点一点拼凑而成的，旁边还有一股风，似乎在吹着波浪，自然这风就是用海带丝卷成的呢。

“哇，哇，太好了呢。”

“那我刚刚开始所说饮料你可做好了呢？”霍云深又问道。

“已经做好了呢。对了，我还自作主张做了一些素食的，但是它们像肉非肉呢。你们要不要尝尝看呢？”吴晶晶向卉儿点头示意，很快一壶玫瑰茶水出现在大家面前，并一一倒了出来。

“哦，真得有吗？那就端来吧。”

“好的。”于是吴晶晶就又让人端来了她自制的素红烧肉。

而这道菜就是用了一块冬瓜。先把冬瓜洗净后去皮去瓤，然后用刀把冬瓜切成均匀大小的方块，放在盘子里备用。然后把油麦菜放入开水锅里焯下水，不易过久略焯下就行，然后捞出来后再用凉水冲一下让它稍微凉一些，这样下步操作就会不烫手了呢。

在把油麦菜一根一根的摆放在盘子里，当垫菜，也是装饰的呢，再备用。

然后再把炒菜锅放在火上，锅里放油，在油热后，把冬瓜一块一块放入锅里，把它们煎至金黄色时，自然在煎至时是要翻面的，自然是要用筷子，在呈现金黄色时就可以不用再翻动了。

此时锅里倒入酱油，再用铲子翻动，让每一块冬瓜都是沾上酱油色时，再用提前备好的一碗清水倒入锅里，盖上锅盖。等水开后，就放入几块冰糖，在用铲子搅拌之后，看到冰糖融化了后，就把火烧大，在冬瓜把冰糖水吸得几乎没有了，就可以把冬瓜捞出来，放在刚刚摆好的盘子上。

红艳艳的冬瓜，绿油油的油麦菜当装饰，就连那传来的香味也是如同红烧肉的味道一般。

“哇，太美观了。晶晶，我真是佩服你呢。太佩服你了呢。”霍小云忍不住伸出筷子就夹了几口吃，再次称赞道，“这菜，的确是有肉味儿呢，要是不知道的我还以为是肉。爹爹，你看这菜真是香得很呢。”

q  🅑  𝓍  𝚂 .  n  e  t