章节目录 第109章:鱼的味道(1 / 2)
作品:《重回1983:从破烂鱼塘开始》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
梁山看着王灿,伸出手与对方握住,笑道:
「以后还请王老板多多关照。」
说完,两人相视哈哈大笑。
王灿来到了木盆旁边,看着盆中的鱼,还是忍不住赞叹道:「你这养鱼的手法还真是与众不同。」
「我走南闯北那么多年,你是我第一个佩服的人。」
「山伢子,我今天算是彻底重新认识你了。」
「行,这几条鱼我厚着脸皮收下了。」
王灿小心翼翼地抱起那个装了几条鱼的木盆。
仿佛里面装的是几块稀世珍宝,生怕它们跑出来。
「你等我的消息,要是这鱼的肉质真能配得上它的卖相,别说市里,就是省城的关系,我拼了老命给你拉过来。」
说完,他抱着木盆火急火燎地把木盆绑在自行车后座,然后地朝着镇上的方向而去。
看着自行车消失在土路尽头,李秋月这才长长地松了一口气。
「梁山你刚才真的一点都不心动啊?」
李秋月看着梁山,眼中有些佩服道:「王老板刚才那激动的样子,只要你说价格他肯定不会拒绝吧。」
梁山转过身看着南洼子笑了一声。
「定金算什么?我要的是定价权。」
梁山耐心地给李秋月拆解着里面的门道:
「咱们的鱼现在才半斤出头,就算卖也卖不上真正的价格。」
「但如果把鱼白送给王灿试菜,这叫抛砖引玉,也叫『饥饿营销』。」
「王灿拿回去一吃,发现味道绝顶,他心里那团火就会被彻底点燃。」
「他是个聪明的生意人,他比咱们更清楚这种极品食材在的价值。」
「接下来这两个月不用咱们去操心销路了,王灿自己就会像个推销员一样,去市里替咱们找路子。」
「咱们只需要稳坐南洼子,等鱼长到一斤的标准规格,等着他们拿钱来竞价就行了。」
李秋月听得一愣一愣的,虽然有些商业词汇她听不太懂,但核心意思她明白了。
梁山好像把王老帮当成了跑腿的了。
......
镇上,天赋酒店后厨。
正是中午饭点备菜最忙的时候,后厨里热火朝天。
「都给老子让开,赶紧让开。」
人还没见,王灿的声音已经传进了后厨。
王灿把自行车一丢,手里抱着个大木盆,满头大汗地冲进后厨。
他把盆轻轻放在了最中间的不锈钢案板上。
后厨的夥计们全懵了,不知道老板这发的是哪门子疯。
天福酒楼的主厨刘一刀,是个五十多岁的老头,也是王灿高薪从县里请来的大厨。
他放下手里的菜刀,皱着眉头走过来道:「这大中午的,你抱一盆水进来干啥?」
「老刘,你先别着急,你把灶给我腾出来。」
王灿指着盆里那条鳜鱼,语气激动得道:「你现在马上给我把这条鳜鱼处理了!」
「清蒸!」
「不要放任何多余的大料,就放一点葱姜丝和蒸鱼豉油,我要吃它最本真的味道。」
刘一刀低头看了一眼盆里。
就一眼。
他那双浑浊的老眼猛地爆射出一团精光,整个人都愣住了。
回过神之后,立即朝着王灿一连串的询问。
「好亮的虎斑,这霸道的品相。」
「老板,你从哪弄来这么极品的野生大鳜鱼?」
「这起码得是长江深水区才能出的好货色啊。」
他激动得连手都在衣服上直搓。
但是王灿没有给他解释,而是直接吩咐道:
「先别问那么多,赶紧上锅蒸,这鱼一路回来有些颠簸,趁着还没死赶紧做。」
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