这家小店是个夫妻店。

夫妻俩都是下岗职工，因为有着一手烧猪脚的绝活而开了这个店。

他家的猪脚处理的很好，没有骚味。

表面就是有点细毛，老板也会在闲暇时用剃须刀一点点刮掉。所以吃进嘴里根本感觉不到一点点的涩嘴。

最关键的是猪脚汤的熬煮不是用高压锅，是用煤球炉一点点的文火焖煮出来的。

肉味浓郁，味道鲜香扑鼻。

舜对吃真的有点挑剔，不