现在美食社的很大一部分成员，都是这次招新进来的新人。这些人才刚刚从各自的家乡来到申城，再加上彼此之间都不太熟悉。因此帅为民的问话，一时之间就有点冷场了。

也幸好美食社的一名老人，捧哏的说了一句为什么，才让冷场得以缓解。帅为民也不敢继续卖关子了，直接说道：“这个地方叫太君里。原来这一片，都是申城第二棉纺厂的家属区。

而国棉二厂，是申城最老资格的棉纺厂。申城刚一开埠，这个厂就开始建设了。因此住在这里的人，都是几代相承的老申城人了。

随着棉纺企业的 不景气，这个厂子最后也就倒闭了。住在这里的职工，只能自谋生路，开设了一家家的里弄小吃摊。这里各家做出来的东西，都是秉承老申城近百年的工艺传承。

因此味道很正宗，能充分代表申城这个城市的记忆。而且这里的人，都是原来一个厂里的。平时，抬头不见低头见的。因此，没人敢拿不好的东西糊弄人。

所以大家放心大胆的吃就是了，绝对不会有问题的。真要是吃坏了，我全权负责。”

顿时在场的美食社成员，都开始哄堂大笑起来。气氛一轻松，自然没有什么芥蒂了。于是美食社的众人，都欢快的跟着帅为民后面进了这个狭长的里弄。

对于帅为民表现出来的组织能力，李舜也是在心中暗自点头。真人不可貌相，别看帅为民平时很不起眼。一旦给他挑了担子，他绝对是把做事的好手。

李舜也没想到这条狭长的里弄，居然会囊获了这么多的申城传统美食。刚一进里弄，李舜就发现了这里居然能见到两个风格的的生煎做法。

申城人习惯性的把生煎分为两派——清水派与混水派。所谓混水生煎”，也被称为老式生煎。做法为苏北做法，使用半发面。以鲜猪肉加肉皮冻为主，特色为皮薄、底脆、汁浓、肉紧，开口朝下（以求有汤）。

而“清水生煎”则采用全发面法。皮厚、底脆、肉紧、寡汁。有人吐槽过，这几乎像是吃馒头了。事实上这吐槽十分有道理，因为申城人嘴里生煎的全称就是：生煎馒头。

里弄里的美食，品种实在太多了。几乎只要有临街的门头，都会有一家小吃摊位。人多，也就意味着众口难调。帅为民想了下，直接宣布自由活动，吃完了在弄堂口集中就行。

很快，众人也就三三两两的散开了。李舜为了晚上的这一顿，连中饭都没怎么吃。刚准备起身找个感兴趣的小吃，大快朵颐一下，结果却被美食社的一群老人给拉住了。

这个架势明摆着一看，就是准备吃大户的味道。李舜知道今天自己肯定是躲不过了，多半是要大出血了。既然这样，那还不如痛快点。所以直接从口袋里摸出200块，很老实的递给大家。

“哈哈哈哈。”众人也是一阵的大笑，很有诡计得逞的成就感。大家都在笑，可也没有人好意思真的拿钱。李舜也是一阵的无奈，也幸好帅为民知道他的为人。