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陈凡二话没说掏钱。

这些带髓的筒骨，回去熬成一锅浓汤，那是给还在长身体的清芸最好的补药。

陈凡最后拐进了一家粮油副食店。

要想把生意做大，光靠现在的烧饼不行，得开发新口味。

他盯上了货架上的红油火锅底料，这玩意儿味道霸道，哪怕切一小块化在卤水里，那香味也能飘出二里地。

“老板？拿包底料！”

陈凡喊了一嗓子，柜台后面却没人应声。

正纳闷间，柜台底下的狭窄空间里突然传来一阵剧烈的咳嗽声。

“咳咳……来了来了！咳咳咳！”

紧接着，一个圆滚滚的身影从柜台底下费力地钻了出来。

陈凡下意识地往后退了一步。

这老板此时活像个刚出土的兵马俑，头发上、眉毛上全是灰褐色的粉末，浑身上下散发着一股子冲鼻子的浓烈香味，香得让人打喷嚏。

“我说老板，您这是怎么了？”

老板一边拍打着身上的粉尘，一边苦着张脸，指了指柜台下面的角落。

“别提了！倒霉催的。刚在那收拾货，手一滑，把一罐子五香粉给砸了。那么大一罐啊！好几斤呢，全撒地上了，掺了一地的土，这下全废了。”

陈凡顺着老板的手指看去。

只见柜台角落的水泥地上，厚厚一层褐色的粉末铺陈着，那是八角、桂皮、丁香等多种香料混合研磨而成的精华，此时正寂寞地与灰尘混杂在一起。

老板一脸晦气，抓起旁边的扫帚簸箕就要往里伸。

“真他娘的可惜，但这玩意儿谁还能吃？只能扫了扔垃圾桶。”

“慢着！别扫！”

陈凡眼疾手快，一把按住老板手里那正要往下挥的笤帚。

老板被这突如其来的一嗓子吓了一跳，手里的烟灰都抖落了一截，莫名其妙地看着眼前这个年轻人。

“小伙子，这都掺了土了，全是灰，不扫留着过年啊？”

“老板，这可是好东西，倒了多糟践。”

陈凡蹲下身，伸出手指在那堆混合着灰尘的褐色粉末上捻了捻，放在鼻尖嗅了嗅，味儿虽杂，但那股子辛香依旧冲脑门。

“您看这样行不，这堆废料便给个折扣卖我，我拿回去自有妙用。”

老板上下打量了陈凡两眼，随即把扫帚往旁边一扔，大肚皮一挺，乐了。

“得，今儿遇上个怪人。这玩意儿你要是带得走，全送你了！省得我还得费劲巴拉往垃圾桶提，这味儿窜得我也受不了。”

“谢了老板！您大气！”

陈凡麻利地从旁边扯过几个塑料袋，没嫌脏，捧起那堆混着浮土的香料粉就往袋子里装，连带着地上那层浮灰也没放过。

在那只有盐巴和酱油的1979年，这就是能把寡淡野菜变成美味珍馐的“神仙粉”，稍微过滤一下，那也是顶级的卤料引子。

回到现代老宅，陈凡反锁房门，心脏还在胸腔里砰砰直跳。

再次睁眼，已是1979年的自家灶房。

屋外日头偏西，陈凡不敢耽搁，将处理好的书和去了皮的佐料罐子往柜子最深处的暗格里一塞，那是之前藏钱的地方，上面还压了几件破棉袄，确信万无一失后，扛起锄头就往大队部跑。

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