章节目录 第545章 还吃什么饭啊(1 / 2)
作品:《从士兵突击副连长开始》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
听着谷晓楠这跟相声里面报菜名一样的话,张安邦没再继续听下去,「媳妇,你说这些菜名是啥意思。」
谷晓楠眉眼一弯,脸上漾出那对标致的梨涡,像藏了两缕蜜糖,格外让人觉得甜蜜,「老公,这不是你说从老班长那里拜师,学到手艺了嘛。
我在基地的时候就听人说过,老班长那绝对算的上是正儿八经的鲁菜老师傅,这些经典鲁菜,我都想尝尝,你什么时候给我做啊。」
听到这话,张安邦脑海中只闪过一个想法,完了,牛皮吹大了。
「媳妇,这个吧,我这就是普通弟子,你明白的,弟子也是有区别的,像是我这种普通弟子就能学些普通手艺。
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你刚才说的那些高大上的经典名菜,得是核心弟子,衣钵传人才能学到的,我肯定是学不到的。
不过嘛,你老公我这么聪明,早就偷师到了几个菜,四喜丸子,琉璃苹果,锅烧肘子和油焖大虾,这几个菜,我可以做出来,等晚上做给你吃怎么样。」
谷晓楠摇了摇头,「不怎么样,好啦老公,逗你的,我知道这些菜做起来都不简单,等咱们下次休假的时候再做。
这两天来回折腾已经很累了,明天回去还要忙工作,今天就好好歇歇吧。」
「嘿嘿,还是媳妇好,心疼我,哎呀,能娶到这么好的媳妇,真的是夫复何求啊。」
「行啦,行啦,别贫嘴了,赶紧吃饭吧。」
「对了媳妇,想尝这些经典鲁菜也很简单,虽然你老公我做不了,但是离咱们家不远的月坛南街就有个同和居。
听说从最早创始到现在已经快二百年了,尤其他家还有一手镇店绝活三不沾,这是一道宫廷甜菜。
这菜做好了不沾盘,不沾勺,不粘牙,看着像一块金黄软糕,甜润顺滑,是同和居独一份的看家菜。
当然了,要是想追本源,吃全套传统鲁菜,咱们可以休假的时候去趟泉城,那里有家聚丰德,是公认的泉城官府鲁菜本源,可以说是鲁菜大师的黄埔军校。
我听说建国后的几代鲁菜名厨都出自这里,就连国宴鲁菜的技法也大多源自聚丰德传承。」
听到这话,谷晓楠一下子反应过来,「哦哦,这个我知道,就那个大染坊里面提到过。
陈寿亭说的,咱在海边住这么多年,鱼虾见得不少,愣是没吃出地道滋味,聚丰德的烹虾段那是一绝啊!
还吩咐他的管家说,老吴,跟聚丰德后厨说,今晚直接给我上四盘烹虾段。
店小二跑堂高声喊的就是清烹虾段,软炸里脊,九转大肠,爆炒腰花,罗汉肚,荷叶肉,外带奶汤蒲菜!三元染厂三掌柜赏钱五毛。
我记得剧中还是聚丰德是泉城顶好的鲁菜馆,他家的烹虾段是镇店名菜。」
张安邦竖起大拇指,「厉害啊媳妇,这台词都记得这么清楚。」
「哈哈,能不清楚吗,这部剧从去年开始就反覆播放,值班室和活动室不知道听过多少遍了,记忆力超好可不是只有老公你有哦。」
 两人说说笑笑的吃着午饭,不得不说,在家里吃饭的感觉和在部队食堂吃饭就是不一样。
不用赶时间收碗筷,不用遵守就餐纪律,伴着闲谈,让人觉着松弛自在。
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