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第一百六十章红枣粥

方敏今早并不是平白无故地帮姜知窈开店。

她想得长远，如今她孤身一人，还怀着孕来到了春城，要是想在这里站稳脚跟，那肯定要有自己傍身的事业才行。

她考虑了很久，凡是能赚钱的买卖她都想了个遍，可思来想去，那些买卖不是要人力就是要资源，她一个孤女哪有这些东西？

所以在这几天冷静下来后，方敏决定模仿姜知窈的路子。

既然姜知窈能开饭店做买卖，那她方敏为什么不行？

虽然说她现在还没有余钱可以租下一间店铺开业，但如果能省吃俭用，那手上的钱用来租一辆三轮车还是绰绰有余的。

到时候等到天气转暖，她就可以推着三轮车卖一些深城的小吃。

这段时间以来，方敏观察得很仔细，春城这边餐厅的食物还算比较单一，而且多吃面食。

方敏相信，要是她能把深城的小吃推广到春城，吃的人多了，那她的生意就不愁做。

虽然方敏的想法是好的，但说到底，她还没有独自开店的经验，所以今天一听到姜知窈想闭店，她就立刻揽下了这摊活，就当是给自己积累经验了。

而事实证明，方敏的决定是对的。

虽然她今天只做了十几份盒饭，都是按照姜知窈的叮嘱做的，但是这些盒饭菜式都和她在深城做的完全不相同。

深城的食客口味较淡，平时最喜欢吃一些以青菜为主的素菜，而春城的食客却全然不同，喜欢油腻荤腥。

两者之间的口味差别如此之大，方敏暗暗记在心里，等她到时做生意的时候一定会改良小吃，让小吃更迎合春城人的口味。

把该做的盒饭都做完，确定每一份订单都没有落下，方敏这才开始按照姜知窈的吩咐开始煮红枣粥。

烧火、洗米、处理红枣，一时间，饭店内白气腾腾，充满烟火气，顿时吸引了不少周边店铺的食客，纷纷上门打牙祭。

“姜老板，今天给我来一份全荤盒饭！”老食客最先登堂入室，还没看见人影，声音便传进了耳朵。

“不好意思客人，今天没有盒饭，只有免费的红枣粥。”方敏朗声回道。

“咋没盒饭呢？”老食客快步走了几步，迅速至前台，才发现往日柜台里都会装满饭菜的不锈钢盆今天都是空空的，只有一盆香气扑鼻、看着就浓稠的红枣粥。

方敏笑着解释，“姜老板今天家里有事，所以就没能来开店，怕各位客人跑空，便让我给大家煮一些红枣粥喝，就当是给大家赔不是了。”

听到方敏这番解释，老食客笑眯眯地一拍大腿，“嗨，你说这姜老板，家里有事就不开店了呗，我们都是老食客了，等几天歇业也不算什么，咋搞得这么实诚呢，居然还给我们免费的红枣粥喝……”

“谁说不是啊，要属这市中心一片，那还是我们姜老板最大方，这么好喝的红枣粥居然还不要钱，姜老板可真好，等她忙完家里的事情再来营业的时候，我一定要多买两份盒饭支持姜老板……”

听着周围七嘴八舌的议论声，方敏低头打粥的手臂微微一顿，脑海里的小心思又不自觉地转动了起来。

好一个姜知窈，居然把人心把握得这么透彻，连这点都算计到了。

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